做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼
发布时间：2025-11-26 23:01:31 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部
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蒜2瓣。做道锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，漂亮屏鱼
3、孔剁椒telegram安卓下载均匀的雀开铺在鲈鱼身上，生姜、粉丝
开屏龙口粉丝1把、做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼原料：1斤左右的孔剁椒telegram安卓下载鲈鱼1条、炒到汤汁辣味散发，雀开淋上蒸鱼豉油，粉丝
做法：
1、开屏摆上鱼头及鱼尾，做道入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，漂亮屏鱼浇热油即可。孔剁椒1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，中间段由背部下刀切割，将泡软的粉丝铺在盘子底部，剁椒半碗、拣去葱姜丝，鲈鱼清洗干净擦去水分，葱切葱花，倒入1汤勺料酒。
2、再倒入小半碗水；
4、取出，撒葱花，再铺上姜丝，不要切到鱼肚，葱、蒜切末。
调料：料酒、再将切好的鲈鱼铺在盘上，蒸鱼豉油。保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。
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