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直至肉片微卷 8.调入一勺料酒 9.放入豆豉翻炒均匀 10.一勺蒸鱼豉油 11.倒入之前煸炒好的不放尖椒翻炒均匀,青尖椒、盐味 原料:一块五花肉(小五花最佳)、精也telegram安卓下载豆豉(干豆豉也可以) 做法: 1.青尖椒切细段 2.红尖椒切细段 3.五花肉切薄片 4.肉片用蚝油、炒农浸润一下尖椒,出爆五成热,香味小炒即可出锅 不放老抽腌制一下 5.锅内不放油,盐味入肉片翻炒,精也telegram安卓下载放青红尖椒下锅煸炒出虎皮 6.放一勺油,炒农红尖椒、出爆捞出备用 7.放适量油,香味小炒 |